Här kommer ytterligare ett recept på en god lunch. Den här varianten kräver lite mer arbete och blir också lite matigare än salladen i förra inlägget.…

En snabb lunch eller lättare middag får du med några rejäla skivor ost, ett kokt ägg, några goda inlagda grönsaker tex syltlök och en sallad. Lägg upp som på bilden eller precis som du vill.

Laga en fantastiskt fräsch poke-bowl med avokado, nötter och kyckling. Supergott och nyttigt!…

Servera en härligt vårlig sallad med pepparstekt laxfilé och en sås med creme fraish och parmesan. …

Så här efter all julmat kan det vara gott med en fräschare sallad. En ceasar-sallad sitter aldrig fel. Romansallad, tomater, champinjoner, kyckling och en god dressing med ansjovis. På nätet finns tusentals recept så det är bara att välja det som du tycker verkar godast. Och hoppa över krutongerna.

Att laga en omelett är ett snabbt sätt att få ihop en enkel måltid.…

Den asiatiska biffsalladen är underbart god, här kommer en svensk variant med svamp och parmesankräm istället för chili och koriander.…

En härligt mustig tomatsoppa med färsk basilika och mycket olivolja för att få upp fetthalten. Toppa med en fräsch majonnäs med timjan och persilja.…

Försöker du hålla en ketosisk kost, men saknar pastan? Med zucchinipasta kan du försätta laga dina pastafavoriträtter men utan kolhydrater.…

Häromdagen blev jag tipsad om en bra sallad. Jag tänkte jag skulle skriva om det här för att komma ihåg den själv och för att tipsa er.…