Keto-inspiration

En blogg med middagstips, idéer och recept på bra mat för oss som följer keto-dieten eller LCHF. Vi lägger stor vikt vid att försöka äta hälsosamt fett, dvs omättat eller fleromättat fett. Mindre animaliskt fett (ost, kött och mejeri) och mer vegetabiliskt fett såsom rapsolja och olivolja.

Grönsakssallad med olivolja

Grönsakssallad med olivolja

2019-04-29 07:07:00

När du vill ha något som går snabbt att laga kan du ta de grönsaker du har hemma och göra och sallad.

Ingredienser

  • Grönsaker du har hemma, tex
    • Sallad
    • Vitkål
    • Tomat
    • Gurka
    • Avokodo
    • Blomkål
    • Broccoli
  • Dressing
    • Olivolja
    • Vinäger, tex äppelcidervinäger
    • Lite dijonsenap
    • Oregano
    • En pressad vitlöksklyfta
    • Salt
    • Svartpeppar

Gör så här

  1. Vispa ihop alla ingredienser till dressingen.
  2. Ansa och skölj alla grönsakerna och skär i lagom stora bitar
  3. Lägg ihop allt och ringla över dressingen

Från vår shop