Ostbricka med ägg, syrad lök och sallad

Se här vilken härlig frukost/brunch/lunch! Ett kolhyratfritt bröd med majonnäs, en rejäl skiva ost sedan en skiva kokt skinka och slutligen ett härligt stekt ägg. Tillbehören får man dra ner på om man är strikt med sin keto-kost. Kolhydratfritt bröd kan man baka själv och det finns mängder av recept på nätet.

Här kommer ytterligare ett recept på en god lunch. Den här varianten kräver lite mer arbete och blir också lite matigare än salladen i förra inlägget. Gör så här Skär två skivor keto-vänligt bröd och lägg på tallriken. Jag brukar göra det här. Gör en sallad genom att blanda grön sallat, en tomat skuren i stora kuber, lite hackad rödlök och hackad gräslök. Stek två ägg i smör. Vändstekt eller med …

När du vill ha något som går snabbt att laga kan du ta de grönsaker du har hemma och göra och sallad. Ingredienser Grönsaker du har hemma, tex Sallad Vitkål Tomat Gurka Avokodo Blomkål Broccoli Dressing Olivolja Vinäger, tex äppelcidervinäger Lite dijonsenap Oregano En pressad vitlöksklyfta Salt Svartpeppar Gör så här Vispa ihop alla ingredienser till dressingen. Ansa och skölj alla grönsakerna…

En härlig trio, avokado, tomater och ägg. Med ett gott salt till blir det en snabb och enkel lunch.

Att laga en omelett är ett snabbt sätt att få ihop en enkel måltid. Ingredienser, 2 portioner 4 ägg 2 kryddmått salt Svartpeppar 1 msk vatten Valfri fyllning, tex spenat, ost, pinjenötter Gör så här Vispa samman ingredienserna i en skål Smält lite smör eller häll i lite olja i en stekpanna Häll i smeten och grädda omeletten i några minuter på medelvärme så att den får fin färg på undersidan…

Den asiatiska biffsalladen är underbart god, här kommer en svensk variant med svamp och parmesankräm istället för chili och koriander. Ingredienser till 2 portioner Blandad sallad Körsbärstomater Några champinjoner 1 rödlök 2 tsk vitvinsvinäger 2 tsk olivolja eller rapsolja 2 skivor ryggbiff en klick smör 1 dl creme fraish 1 dl riven parmesan salt nymald svartpeppar Gör så här Ta fram ryggbiffa…

Servera en härligt vårlig sallad med pepparstekt laxfilé och en sås med creme fraish och parmesan. Ingredienser, 4 port 4 laxfiléer Grönsallad, valfri sort 10 cm purjolök i tunna skivor 10 rädisor 10 cocktailtomater 1 avokado 2 dl creme fraish 50 g parmesan Gör så här Riv parmesanen fint och blanda med creme fraishen. Smaksätt med salt, peppar, lite citronsaft och socker. Skär laxen i munssto…

Laga en fantastiskt fräsch poke-bowl med avokado, nötter och kyckling. Supergott och nyttigt! I en poke-bowl kan du lägga precis det du vill. Ofta har man nudlar eller ris som bas, men det går ju att utesluta. Det finns goda nudlar utan kolhydrater att köpa i de flesta mataffärer. Det kan vara ett bra alternativ om man vill ha något som fyller upp mer. Lägg ihop alla dina favoritingredienser i en …

Att hitta hälsosamma och mättande frukostalternativ för keto-dieten kan vara en utmaning. Många traditionella frukostmaträtter är höga i kolhydrater och kan störa ditt ketosresultat. Men oroa dig inte, det finns massor av läckra och mättande frukostalternativ som passar perfekt för keto-dieten. Låt oss ta en titt på några av de bästa alternativen nedan. 1. Äggröra med grönsaker Äggröra med grönsak…

Så här efter all julmat kan det vara gott med en fräschare sallad. En ceasar-sallad sitter aldrig fel. Romansallad, tomater, champinjoner, kyckling och en god dressing med ansjovis. På nätet finns tusentals recept så det är bara att välja det som du tycker verkar godast. Och hoppa över krutongerna.