Ostbricka med ägg, syrad lök och sallad
En snabb lunch eller lättare middag får du med några rejäla skivor ost, ett kokt ägg, några goda inlagda grönsaker tex syltlök och en sallad. Lägg upp som på bilden eller precis som du vill.
Macka med avokado och stekt ägg
Här kommer ytterligare ett recept på en god lunch. Den här varianten kräver lite mer arbete och blir också lite matigare än salladen i förra inlägget.…
Omelett med spenat och pinjenötter
Att laga en omelett är ett snabbt sätt att få ihop en enkel måltid.…
Grönsakssallad med olivolja
När du vill ha något som går snabbt att laga kan du ta de grönsaker du har hemma och göra och sallad.…
Avokado, tomater och ägg
En härlig trio, avokado, tomater och ägg. Med ett gott salt till blir det en snabb och enkel lunch.
Svensk biffsallad med parmesankräm
Den asiatiska biffsalladen är underbart god, här kommer en svensk variant med svamp och parmesankräm istället för chili och koriander.…
Poke-bowl med avokado, nötter och kyckling
Laga en fantastiskt fräsch poke-bowl med avokado, nötter och kyckling. Supergott och nyttigt!…
Vårlig sallad med lax och parmesankräm
Servera en härligt vårlig sallad med pepparstekt laxfilé och en sås med creme fraish och parmesan. …
Ceasar-sallad
Så här efter all julmat kan det vara gott med en fräschare sallad. En ceasar-sallad sitter aldrig fel. Romansallad, tomater, champinjoner, kyckling och en god dressing med ansjovis. På nätet finns tusentals recept så det är bara att välja det som du tycker verkar godast. Och hoppa över krutongerna.
Kallskuret
Skinka, korv, ost och grönsaker. Mer mättat fett än vi önskar, men ett enkelt sätt att snabbt få ihop en middag.
Asiatisk sallad med pulled pork, chili och koriander
Laga en god och fräsch sallad med pulled pork, rivna morötter, chili och koriander.…