Poke-bowl med avokado, nötter och kyckling

Poke-bowl med avokado, nötter och kyckling

Laga en fantastiskt fräsch poke-bowl med avokado, nötter och kyckling. Supergott och nyttigt!

I en poke-bowl kan du lägga precis det du vill. Ofta har man nudlar eller ris som bas, men det går ju att utesluta. Det finns goda nudlar utan kolhydrater att köpa i de flesta mataffärer. Det kan vara ett bra alternativ om man vill ha något som fyller upp mer.

Lägg ihop alla dina favoritingredienser i en skål, servera med lite soja (om du tillåter det) och wasabi. Använd tex avokado, sallad, gurka, koriander, chili, sesamfrö, tahini, grillad kyckling eller lax, råa sojabönor, rödlök.

5 enkla och smakrika Keto-recept med avokado som huvudingrediens

5 enkla och smakrika Keto-recept med avokado som huvudingrediens

Avokado är en fantastisk ingrediens att använda inom Keto-dieten. Dess höga fettinnehåll och låga kolhydratinnehåll gör det till en idealisk källa till energi, samtidigt som dess krämiga textur och milda smak gör det till en utmärkt bas för olika recept. Här kommer fem av mina favoritrecept med avokado som huvudingrediens. 1. Avokado-kycklingsallad Ingredienser: 2 kycklingbröst (kokta och hackade…
Hur man enkelt ökar sitt intag av hälsosamt fett

Hur man enkelt ökar sitt intag av hälsosamt fett

Hälsosamt fett är en viktig del av en keto-diet. Men det kan vara svårt att få tillräckligt med fett i kosten. Här är några enkla sätt att öka ditt intag av hälsosamt fett: 1. Använd oljor och fett i matlagning Använd kokosolja, olivolja eller avokadoolja när du steker eller bakar. Smör och ghee är också bra alternativ. 2. Tillsätt fett till dina måltider Tillsätt olivolja eller avokado till salla…
Grönsallad med olivolja

Grönsallad med olivolja

När du vill ha något som går snabbt att laga kan du ta de grönsaker du har hemma och göra och sallad. Ingredienser Grönsaker du har hemma, tex Sallad Vitkål Tomat Gurka Avokodo Blomkål Broccoli Dressing Olivolja Vinäger, tex äppelcidervinäger Lite dijonsenap Oregano En pressad vitlöksklyfta Salt Svartpeppar Gör så här Vispa ihop alla ingredienser till dressingen. Ansa och skölj alla grönsakerna…
Macka med avokado och stekt ägg

Macka med avokado och stekt ägg

Här kommer ytterligare ett recept på en god lunch. Den här varianten kräver lite mer arbete och blir också lite matigare än salladen i förra inlägget. Gör så här Skär två skivor keto-vänligt bröd och lägg på tallriken. Jag brukar göra det här. Gör en sallad genom att blanda grön sallat, en tomat skuren i stora kuber, lite hackad rödlök och hackad gräslök. Stek två ägg i smör. Vändstekt eller med …

Hälsosamma och mättande frukostalternativ för keto-dieten

Att hitta hälsosamma och mättande frukostalternativ för keto-dieten kan vara en utmaning. Många traditionella frukostmaträtter är höga i kolhydrater och kan störa ditt ketosresultat. Men oroa dig inte, det finns massor av läckra och mättande frukostalternativ som passar perfekt för keto-dieten. Låt oss ta en titt på några av de bästa alternativen nedan. 1. Äggröra med grönsaker Äggröra med grönsak…
Vårlig sallad med lax och parmesankräm

Vårlig sallad med lax och parmesankräm

Servera en härligt vårlig sallad med pepparstekt laxfilé och en sås med creme fraish och parmesan. Ingredienser, 4 port 4 laxfiléer Grönsallad, valfri sort 10 cm purjolök i tunna skivor 10 rädisor 10 cocktailtomater 1 avokado 2 dl creme fraish 50 g parmesan Gör så här Riv parmesanen fint och blanda med creme fraishen. Smaksätt med salt, peppar, lite citronsaft och socker. Skär laxen i munssto…
Så optimerar du din keto-diet för träning och muskeluppbyggnad

Så optimerar du din keto-diet för träning och muskeluppbyggnad

Många associerar keto-dieten med viktminskning och fettförbränning, men sällan tänker man på hur den kan utformas för att optimera träning och muskeluppbyggnad. Trots dess begränsningar av kolhydrater, kan en välplanerad ketogen kost vara ett kraftfullt verktyg även för fitnessentusiaster och atleter. Vikten av Protein För det första är det viktigt att inte underskatta proteinets roll i en ketogen…
Svensk biffsallad med parmesankräm

Svensk biffsallad med parmesankräm

Den asiatiska biffsalladen är underbart god, här kommer en svensk variant med svamp och parmesankräm istället för chili och koriander. Ingredienser till 2 portioner Blandad sallad Körsbärstomater Några champinjoner 1 rödlök 2 tsk vitvinsvinäger 2 tsk olivolja eller rapsolja 2 skivor ryggbiff en klick smör 1 dl creme fraish 1 dl riven parmesan salt nymald svartpeppar Gör så här Ta fram ryggbiffa…