
Så optimerar du din keto-diet för träning och muskeluppbyggnad
Många associerar keto-dieten med viktminskning och fettförbränning, men sällan tänker man på hur den kan utformas för att optimera träning och muskeluppbyggnad. Trots dess begränsningar av kolhydrater, kan en välplanerad ketogen kost vara ett kraftfullt verktyg även för fitnessentusiaster och atleter.
Vikten av Protein
För det första är det viktigt att inte underskatta proteinets roll i en ketogen diet. Protein är grundstenen i muskeluppbyggnaden och bör finnas i tillräckliga mängder vid varje måltid. Riktmärket för proteinintaget för muskeluppbyggnad är generellt sett ca 1,6-2,2 gram per kilogram kroppsvikt per dag – en siffra som även kan vara tillämpbar för den som följer en keto-diet.
Välj proteinkällor av hög kvalitet som kyckling, lax, ägg, och magert nötkött. Om du är vegetarian eller vegan, se till att hitta bra växtbaserade alternativ som tofu, tempeh, och spirulina som har en hög proteinkoncentration.
Fett som primär energikälla
Fettintaget bör också anpassas för att stödja din träning. Då kroppen på keto använder fett som primär energikälla, behöver du säkerställa att du får i dig tillräckligt med energi för att klara av träningspassen. Hälsosamma fetter som avokado, olivolja, nötter och fet fisk så som lax bör införlivas generöst i kosten.
Pre- och post-workout Nutrition
Tillföra energi precis innan och återhämtning efter träning är centralt. Många inom keto-världen upplever framgång med en så kallad 'targeted ketogenic diet' (TKD) där man tillåter en liten mängd snabba kolhydrater precis innan träningen för att öka prestationen. Tar du till exempel 15-30 gram kolhydrater innan ditt träningspass kan det ge dig den extra energin som behövs utan att störa ketosen alltför mycket.
Efter träningen är det också viktigt att snabbt få i sig protein för att reparera och bygga upp musklerna, samt tillgodose kroppen med tillräckligt med kalorier för att underlätta återhämtningen.
Hydration och Elektrolytbalans
Vätska och elektrolyter är särskilt viktiga på en ketogen diet, särskilt i kombination med träning. När man följer en keto-diet förlorar kroppen mer vatten och salt än vanligt, vilket kan leda till utmattning och minskad prestation. Se därför till att du håller dig väl hydrerad och har tillgång till elektrolyter, antingen via tillskott eller konsumtion av elektrolytrika livsmedel som benbuljong, avokado och lövgrönsaker.
Variation och periodisering av ditt intag
Att ständigt äta samma typer av fett och protein kan bli enformigt och kan även begränsa näringsupptaget. Genom att variera dina fett- och proteinkällor säkerställer du att kroppen får i sig alla essentiella fettsyror och aminosyror den behöver för optimal funktion och muskeltillväxt.
En annan aspekt att överväga är att inkludera perioder av högre kolhydratintag, så kallade carb-ups eller refeeds, särskilt efter särskilt intensiva träningspass för att återfylla glykogenlagren och stödja återhämtningen.
Sammanfattningsvis kan en ketogen diet vara mycket fördelaktig för dem som fokuserar på träning och muskeluppbyggnad, förutsatt att den är rätt anpassad. Genom att säkerställa tillräckligt med protein, hälsosamma fetter, god hydrering och strategiska kolhydrattillfällen, kan du maximera dina träningsresultat även på en strikt lågkolhydratkost.
Det är viktigt att komma ihåg att alla är olika och att det är viktigt att lyssna på sin egen kropp och dess signaler. Testa dig fram och anpassa din keto-diet efter din personliga träningsrutin och mål.